19 février 2009

Rfiss Algérien appelé rfiss tunisien

Igrédients: 500 g de semoule moyenne( j'ai mis 2 grands bols) 500 g de pâte de datte 250 g de beurre 4 c à s d'eau de fleurs d'oranger 4 c à s de miel hour 2 c à s de l'huile d'olive Préparation : faites torréfier votre semoule au four à surveiller de tant en temps tourner avec une cuillère en bois. Mettre dans une gas3a(grand plat) votre semoule bien dorer au four ajouter le beurre , pâte de datte , et tout les reste des ingrédients  malaxer  jusqu'à obtenir un pâte et commencez à... [Lire la suite]
Posté par salina à 20:20 - - Commentaires [13] - Permalien [#]