HARIRA AU SEMOULE D'ORGE ET MENTHE SAUVAGE

     J'offre cette soupe à celles et ceux qui sont malades , cette soupe soigne le rhume.

  Ingrédients:

2 verres de semoule d'orge

1 oignon

de l'huile d'olive à votre goût

sel, poivre,cumin

un verre de lait

une poignée de menthe sauvage trier et laver

Préparation:

Dans une marmite mettre l'oignon haché et l'huile d'olive faites revenir à feu doux

ajouter de l'eau remplissez votre marmite et ajouter la semoule et la menthe sauvage et les épices et laisser mijoter environ 1h à 1h 30  et avant    de retirer du feu  ajouter du lait à votre goût moi j'ai mis un verre

servir chaud bessah wa ra ha

Comments

[noufi]

Trop bonne cette délicieuse soupe, je l'adore

[nancy(anoussa)]

ta soupe est magnifique et avec ce froid c'est l'ideal

[rosa]

je bave devant mon pc avec ce temps glaciale ya pas mieux

[Zohra]

Hummm! Une soupe pleine de vitamines. Très belle présentation.

[salma82]

superbe ta présentation machalahhhhh

hummmmmmmmmmmmm, quel magnifique soupe

bonne soirée