Régale de Salina

Ingrédients: 1 kilo de viande de votre choix boeuf, veau ou agneau 250 g de pruneaux 50 raisin sec (facultatif) amande , grains de sésame griller 2 oignns, 2 gousses d'ail 1/2 verre à thé de l'huile 1/2 càc de poivre , 1 càc de gingembre safran pestill...

Bonjour! je viens de créer mon blog, je vous salue